Ayudantes Generales (área de restaurante)

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Empresa

Grand Deli Gourmet

Descripción de la Empresa

Somos una empresa familiar, dedicada a supermercados, refresquería.

Provincia

Panamá

Localidad

Calle 50

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

1. Mantener el área de trabajo asignada limpia y ordenada. (equipos y utensilios)
2. Reportar a la Encargada de la Sucursal cualquier requisición de los utensilios y equipos de cocina.
3. Cumplir con los procedimientos y guías de preparación de los diferentes productos de la carta de menú.
4. Cumplir los procedimientos de lavado, corte, almacenado y rotación de materia prima utilizada en las diferentes recetas.
5. Preparar, limpiar, ordenar y abastecer estación de comida caliente: avena natural e instantánea, sopas y otros de acuerdo a los estándares del Depto. De Calidad y Depto. de Mercadeo.
6. Realizar pedidos de pan baguette, focaccia y otros.
7. Preparar, limpiar, ordenar y abastecer estación de ensaladas en sucursales que aplique.
8. Abastecer de hielo el cooler para uso de los clientes.
9. Preparar y entregar los pedidos de acuerdo a los procedimientos definidos tanto en presentación como en preparación a los clientes ya sea para consumo interno (mesa) o para llevar.
10. Informar a la encargada de Cocina en caso de desabastecimiento de materia prima para producción.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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