Asistente de gerente de restaurante

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Empresa

JA RECURSOS

Descripción de la Empresa

Somos una empresa de consultoría, enfocada en el desarrollo del Ser. La filosofía que da base a nuestro trabajo de asesoría tiene presente toda la dinámica de la “Gestión del Recursos Humano”. Dando énfasis a través de nuestros servicios y coaching que el “Activo más importante es el humano”, y solo aquellas empresas que capitalicen en este recurso, podrán hacer frente a este mundo cambiante y competitivo.

Provincia

Chiriquí

Localidad

Panamá

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Propósito del Puesto
Apoyar y asegurar la correcta ejecución de la operación diaria del restaurante y eventos, liderando desde el piso y garantizando experiencias de hospitalidad cálidas, consistentes y memorables, alineadas con la cultura.

Funciones Clave
Liderar la operación diaria en sala y durante eventos.
Garantizar una experiencia excepcional del huésped y manejo de incidencias.
Coordinar cocina, bar, cafetería, hotel y eventos.
Supervisar aperturas, cierres, orden, limpieza y estándares operativos.
Apoyar la planificación y ejecución de eventos y funciones especiales.
Control operativo básico: inventarios, costos, caja y reportes diarios.
Impulsar up-selling, cross-selling y programas de fidelización.
Apoyar la gestión, formación y disciplina del equipo.
Sustituir al Gerente de Restaurante en su ausencia.

Requisitos del Perfil
2 a 3 años de experiencia en supervisión en restaurantes u hospitalidad.
Experiencia liderando equipos en sala.
Experiencia en eventos (deseable).
Español fluido | Inglés operativo alto.
Orientación a hospitalidad, liderazgo en piso y control operativo.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Avanzado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años
Oferta destacada

Ejecutivo(a) de Desarrollo Comercial en el Call Center (Seguimiento, Fidelización & Ventas)

  • Ubicación: Panamá | Provincia: Panamá
  • FUNCIONES PRINCIPALES 1. 📞 Gestión de clientes actuales (seguimiento) • Llamar a clientes fijos para: o Tomar pedidos o Ofrecer productos adicionales (upselling) o Recordar...
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Cocineros con experiencia en comida asiática

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COCINERO GENERAL

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  • Publicación: 24/06/2026 - Salario: ----------